Expériences

Visite de l’exploitation en bateau

Visite de l'exploitation en bateau

En juillet et en août, partez à la découverte de nos parcs à huîtres depuis le St Barth Tarbouriech tous les jours à 15h

Vivez une expérience unique au cœur de l’étang de Thau : embarquez en barge ostréicole traditionnelle pour une visite commentée de nos parcs à huîtres, là où naissent les fameuses huîtres Tarbouriech, élevées au rythme du soleil.

Départ depuis le comptoir de dégustation du St Barth

Depuis le ponton du St Barth Tarbouriech, vous prenez le large pour une immersion inédite dans notre savoir-faire. Accompagné par un membre de notre équipe, vous découvrez les coulisses de la production : de l’élevage à la récolte, en passant par les secrets de notre méthode douce inspirée des marées.

Une immersion authentique dans notre univers

Naviguez à travers les tables ostréicoles, avec une vue imprenable sur le mont Saint-Clair et la lagune.
Apprenez comment les huîtres grandissent, se nourrissent et se transforment au fil des saisons, grâce à la Marée solaire©.
Échangez en direct avec nos producteurs passionnés, dans une ambiance conviviale et pédagogique.

Une sortie idéale pour petits et grands

Accessible à tous, cette escapade de 45 minutes à 1 heure est à la fois ludique, sensorielle et enrichissante. Une belle manière de se connecter au terroir local, en découvrant une filière emblématique de notre région.

🎟️ Réservation recommandée – Activité soumise aux conditions météo.

Disponible en juillet et en août seulement

TARIF ADULTES : 20€ TARIF ENFANTS (-12ans) : 12€

évènements au

Mas Tarbouriech

Aux abords de l’Étang de Thau, le St Barth possède une salle de séminaire, en plus de sa salle de restaurant. Tout événement y est réalisable et vous permettra de capturer des instants à couper le souffle face à l’étang de thau à la vue imprenable sur la lagune.