Venez avec vos rêves, nous en ferons des instants…

« Un ponton interminable, tendu entre l’eau et le ciel, une cabane de Robinson, une plage sauvage où nous avons posé une terrasse…

C’est Le St Barth’, un bout du monde, un paradis et le berceau de notre famille.

Passionnés par notre métier d’ostréiculteurs, nous voulions vous faire partager notre enthousiasme.

Venez déguster, non seulement les fameuses huîtres spéciales Tarbouriech, mais aussi notre “brasucade de moule” secret de famille, sublimés par des vins d’ici…
Laissez-vous entraîner en barge ostréicole à la découverte de l’étang et de nos parcs et découvrez notre innovation, la “marée solaire”.

Un lieu unique, pour des moments inoubliables.”

Florie et Romain Tarbouriech

Dégustation

Dégustez chez le producteur les fameuses huîtres spéciales Tarbouriech élevées grâce à la marée solaire© ainsi que la brasucade de moules sauce secrète familiale.
Laissez-vous aller à une balade digestive au bord du littoral, ou rejoignez le village et le petit port, et pourquoi pas une baignade dans les eaux tempérées de la lagune ?

Réservation

Plus de disponibilité sur votre créneau ?

Pas d’inquiétude, nous avons la solution !

Envie de manger des coquillages , des huîtres chez le producteur au bord au l’étang ? Le St Pierre, entre Bouzigues et Loupian vous attend avec sa vue imprenable sur sète et le mont Saint Clair

Envie de poissons de la criée à l’assiette, juste grillés et de légumes du jardin snackés au bord de la pisicne, de plats legers dans un esprit paillotte ? découvrez le Poolhouse à Marseillan!

Envie d’un restaurant bistronomique entre vigne et lagune de thau, d’une cuisine méditerranéenne de produits frais et régionaux dans un cadre majestueux et verdoyant ? la Folie au domaine Tarbouriech !

Visite des parcs en barge ostréicole


Pour découvrir ce lieu authentique et la passion qui anime notre famille depuis trois générations, nous vous proposons de participer à un moment inoubliable au sein de l’exploitation…
Le métier d’ostréiculteur implique un travail soigné car tout au long du cycle d’élevage, nos huîtres sont manipulées une à une. Nous allons vous faire découvrir notre métier tout au long de la visite de ses parcs ostréicoles équipés de panneaux photovoltaïques. Venez apprendre et comprendre les cycles de production de nos huîtres Spéciales Tarbouriech.

VISITES EN BARGE OSTRÉICOLE

1h environ – 15€/pers – 8€/enfant

Tous les jours à 15h00 durant les mois de Juillet et Août
(Pour garantir votre place, veuillez réserver au 04 99 43 97 58)

Galerie

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