Unsere Restaurants

Gastronomie, Austern- und Meeresfrüchte-Verkostungstheken

Le St Barth

MARSEILLAN

Erleben Sie die Frische des Étang de Thau an unserer historischen Verkostungstheke.

Le St Pierre

Loupian

Verkosten Sie unsere Austern und Meeresfrüchte, auf einzigartige Weise zubereitet, mit unverbautem Blick auf Sète und den Mont Saint-Clair.

Unsere Produkte, wo immer Sie sie haben möchten

Platten zum Mitnehmen

Sie möchten unsere Spezialitäten zu Hause genießen — insbesondere unsere Platten mit geöffneten Austern, rohen Muscheln, Garnelen, unsere Tielles oder unsere berühmte Brasucade? Bestellen Sie Ihre Meeresfrüchteplatten zum Mitnehmen in Marseillan.

Tarbouriech

Die Domäne

La Folie

Mediterran inspiriert: Entdecken Sie die großzügige und kreative Küche unseres Chefs Ben Bogart.

Le Pool house

Direkt am Garten und Pool des Anwesens verwöhnt Sie das Pool House mit einer sommerlich-mediterranen Küche.

Bar les nacres

Aperitif mit Meeresnote!
Im Les Nacres tauchen Sie ein in die Welt der Auster und das Können der Maison Tarbouriech.

Erfahrungen

Lassen Sie sich auf einer traditionellen Austernbarge auf den Étang de Thau hinausfahren — entdecken Sie unsere Austernparks und unsere Innovation, die Marée Solaire© (Sonnen-Gezeiten-Methode).